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香飘飘——饼干制作——社团活动课系列报道之十九

当今社会,孩子们过多的依赖于父母,衣食住行等上面的琐碎事情,单独交给自己的话,处理起来都稍显困难。而烘焙课,与实际生活息息相关,即尊重了孩子们的成长需求,也丰富了孩子们的知识面,是属于最受欢迎的社团课之一。因此,四年四班的家长们将烘焙饼干课引进班级,提高孩子们的的综合素质,也带给孩子们一个香香的美食之旅。

      2018年11月14日下午,尽管初冬乍寒,可是四年四班教室里却洋溢着一股暖暖的香气。为了把制作饼干最精典的过程让同学们亲自体会,社团课的家长们提前在家带来醒发好的面团,由马于娟妈妈教同学们和面的顺序和量的比例,然后将醒发好的面团、模具一一分给每一组的同学,张鹤馨妈妈、郑美钰奶奶和信敬泽妈妈教同学们怎么样使用模具,同学们个个围着小围裙,认真的学着,用自己喜欢的磨具做成各种可爱的卡通饼干,不一会同学们都做好了自己的饼干,家长们把烤箱提前预好热,把同学们做好的饼干依次放入,15分钟后,一片片香甜可口的饼干就新鲜出炉了,一时间,课堂上香气四溢,同学们的口水都快流出来了,看着可爱的卡通形状的饼干,有原味的、奶味的,还有抹茶味的,真是种类齐全,形态万千!同学们高兴的品尝着自己的劳动果实,那真是一个心里美呢,

     这堂烘焙课的开展,让同学们培养出更好的合作与默契,能够用心地去对待每一件事的每一个小步骤,体验到美食制作的辛苦,更是尝到了幸福的滋味!

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